2022 Herr Rossi Cabernet Carol & Pinot Noir trocken

Name: Herr Rossi
Brand: Bioweingut Mißbach
SKU: 22222
Price: 22.000000 EUR
Availability: InStock

Demeter

Art.Nr.: 22222

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22222

Auf der Suche nach dem Glück? "Herr Rossi" hat es gefunden: Pinot Noir & Cabernet Carol - eine Liaison voll mediterraner Rasse, eleganter Cassisfrucht und feiner Röstaromen.

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Beschreibung

Unsere Premiumweine sind echte Charakterköpfe.

"Herr Rossi" trägt die individuelle Handschrift unseres Familienweinguts in 7. Generation. Er besteht aus einer Komposition von Pinot Noir & Cabernet Carol - eine PIWI-Sorte mit Cassisfrucht und mediterranem Anklang.

Unser besonderes Terroir ist geprägt vom Klima der Burgundischen Pforte, von der schonenden biodynamischen Bewirtschaftung und von unseren kalk- und tonhaltigen Böden mit 100% Handlese & Leidenschaft

Ökozertifizierung: DE-ÖKO-039.

Analysedaten

Alkoholgehalt

13 % vol

Säure

6,1 g/l

Restsüße

1,5 g/l

Trauben und Anbau

Bio

Demeter

Geschmack kurz

trocken

Geschmack

Dunkles, dichtes Rot. In der Nase ganz klares Cassis, kandierte rote Früchte und Waldbeeren. Am Gaumen saftig und kraftvoll, die rote Frucht bleibt lange, das weiches Tannin schmeichelt herrlich.

Weinart

rot